Le poisson du vendredi devient durable - Lidl opte exclusivement pour du poisson durable

À la fin de cette année, tout le poisson frais de chez Lidl sera durable. Dès la fin 2017, le poisson surgelé sera également certifié par les labels durables ASC ou MSC. Un objectif ambitieux démontrant que la durabilité et les petits prix peuvent aller de pair.

Philippe Weiler, responsable du développement durable Lidl Belgium : "  Tout le poisson frais* vendu chez Lidl sera cultivé ou pêché de façon durable d’ici la fin 2016. En outre, d’ici fin 2017, nous comptons également appliquer ces certifications au poisson surgelé. Avec cet objectif, nous plaçons la barre très haut dans le secteur de la grande distribution. Et tant que discounter, nous voulons démontrer que la durabilité et les petits prix vont de pair ."

Les labels MSC ou ASC

Les clients trouveront sur tous les emballages le logo MSC ou ASC. Le label bleu MSC garantit une pêche durable et une exploitation intelligente des stocks de poisson.  Le label vert ASC signifie que les poissons proviennent d’ élevages gérés par des employés correctement traités. Ces mêmes élevages qui limitent leur impact sur l'eau, la nature et l'environnement. Lidl choisit de travailler avec des normes externes et objectives.

Le cœur tranquille

Lidl a consciemment opté pour un assortiment de poissons 100% durable. De cette manière, le stress lié aux choix diminue pour notre client. Il ou elle sera en mesure d'acheter du poisson le cœur tranquille.

Le mois de la durabilité chez Lidl

La semaine de la pêche responsable coïncide avec le début du mois de la durabilité chez Lidl. Quatre semaines où la durabilité est placée sous les projecteurs. La semaine passée, il s’agissait de la semaine du Bio en association avec le Bioforum (Flandre). Ce lundi débute la semaine de la pêche responsable en coopération avec le WWF. La semaine du 3 octobre sera consacrée au cacao durable. Enfin, du 10 au 16 octobre, l’offre des produits Fairtrade refermant joliment le mois de la durabilité.

Chaque semaine, un «héros responsable» à l'honneur

Dès cette semaine, le poisson responsable ou encore le chocolat responsable joueront les vedettes à la télévision ou sur le web. Au total, ce sont quatre spots qui mettront à l’honneur l’assortiment durable de Lidl. En preview : le spot du poisson responsable :

_{* Par poisson frais, nous entendons les poissons non-traités (ex. fumé) ou en conserve.}