Lidl, première chaîne de supermarchés à miser sur le programme Fairtrade Cacao

Toutes les céréales au chocolat de la marque Lidl contiennent désormais 100´% de cacao certifié Fairtrade. En effet, Lidl est la première chaîne de supermarchés de Belgique à axer ses efforts sur le Programme Fairtrade Sourcing* (FSP). Distribués à bien plus grande échelle, les ingrédients Fairtrade de l'assortiment de produits seront ainsi disponibles à un large public. Les six céréales pour petit-déjeuner de la marque Crownfield du distributeur contenant du cacao Fairtrade sont vendues dans tous les magasins de Lidl Belgique.

Lidl s'est lancé dans la vente de bananes portant le label Fairtrade dès 2005. Trois ans plus tard, son assortiment était étoffé de huit autres articles. Grâce au label FSP, d'autres produits 'équitables', comme le cacao, sont maintenant accessibles aux clients de l’enseigne. On sait que des produits comme le chocolat, le café, le thé ou les bananes sont souvent cultivés dans des conditions de travail très difficiles, n'assurant pas de conditions de travail dignes aux ouvriers agricoles, et distribués sur le marché mondial à des prix inéquitables.

"En n'utilisant dorénavant que du cacao 100 % Fairtrade dans nos délicieuses céréales pour petit-déjeuner, nous visons à introduire progressivement des denrées ou des produits Fairtrade dans notre assortiment, et à rendre celui-ci plus écologique et plus équitable – tout en conservant naturellement nos petits prix. Notre clientèle y gagne, mais également les agriculteurs et cultivateurs chez qui nous nous approvisionnons, de façon directe ou indirecte. Grâce à la forte capacité d'achat et de vente de Lidl, notre décision de promouvoir encore plus ces ingrédients Fairtrade permettra de faire une vraie différence. Le commerce équitable ne peut en effet connaître le succès que si les produits sont cultivés et vendus dans des volumes suffisamment importants. Ce sera le cas chez Lidl", explique Philippe Weiler, Head of Sustainability - Lidl Belgium.

Le cacao certifié 100 % équitable est d'abord introduit dans les céréales Special Flakes Choco, Tiger Crunch, Choco Shells, Nougat Pillows, Choco Rice et Choco Moons de Crownfield, la marque maison de Lidl. Mais la chaîne de supermarchés explore déjà les possibilités d'élargir son assortiment à d'autres produits équitables.

"Nous sommes enchantés de voir Lidl renforcer son engagement envers Fairtrade. L’introduction de céréales soutenant notre programme ‘cacao’, en plus des produits Fairtrade déjà présents chez Lidl, est un nouveau pas pour le commerce équitable. Ce programme offre de nouveaux débouchés aux petits producteurs de cacao. Il leur permet de vendre une plus large partie de leur production à un prix équitable. Il contribue également à de meilleures conditions de travail et un plus grand respect de l’environnement", explique Nicolas Lambert, directeur de Fairtrade Belgium.

* Informations sur le programme Fairtrade Sourcing (FSP)
Le Programme Fairtrade Sourcing a été lancé en 2014 pour permettre aux entreprises de déployer des efforts au profit du commerce équitable, en achetant des volumes importants d'une denrée spécifique (cacao, sucre ou coton). Grâce au logo du Fairtrade Sourcing Program, ces entreprises peuvent prouver qu'elles collaborent avec Fairtrade pour la distribution de ces trois produits. Le logo peut être utilisé dans la communication de l'entreprise, mais ne peut apparaître sur les emballages des produits finis que si 100 % de la matière première concernée sont certifiés Fairtrade.